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一种从西兰花中提取萝卜硫素的方法
- 专利权人:
- 甘肃农业大学;兰州汇通生物科技有限公司;甘肃顺意生物科技有限公司
- 发明人:
- 李胜,唐斌,周文政,马绍英,张品南,刘会杰,赵生琴,时振振,苏李维
- 申请号：
- CN201310408729.8
- 公开号：
- CN103436565A
- 申请日:
- 2013.09.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 李艳华
- 摘要：
- 本发明涉及一种从西兰花中提取萝卜硫素的方法，该方法包括以下步骤：⑴将新鲜西兰花的食用部分花枝脱水后烘至恒重并粉碎，得到西兰花干粉；⑵将新收获的芥籽粉碎后真空抽滤除杂，得到粗酶液；⑶向所述西兰花干粉中加入所述粗酶液，搅拌均匀，经酶解、超声波振荡提取，得到提取液，该提取液过筛除渣，得到滤液；滤液经真空抽滤即得萝卜硫素粗提液；⑷将萝卜硫素粗提液真空浓缩后得到萝卜硫素粗提水溶液；⑸向萝卜硫素粗提水溶液中加乙酸乙酯萃取，得乙酸乙酯相，该乙酸乙酯相真空浓缩至膏状，然后洗脱再真空浓缩至膏状，即得膏状萝卜硫素粗提物；⑹膏状萝卜硫素粗提物经冷冻干燥至恒重，即得纯度为1%~15%的萝卜硫素粗品。本发明简单、高效，成本低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
