Provided are: a bovine colostrum enzyme processed product production method including a step in which bovine colostrum is caused to come in contact with β-galactosidase and a pharmaceutical composition, etc., including said bovine colostrum processed product. The bovine enzyme processed product is useful for the treatment, prevention, improvement and remission maintenance of conditions such as cancer and infectious diseases, etc.Linvention concerne un procédé de production de produit traité denzyme de colostrum bovin, comprenant une étape dans laquelle un colostrum bovin est amené à entrer en contact avec du β-galactosidase et une composition pharmaceutique, etc., comprenant ledit produit traité de colostrum bovin. Le produit traité denzyme bovin est utile pour le traitement, la prévention, lamélioration et le maintien de la rémission détats tels quun cancer et des maladies infectieuses, etc.ウシ初乳をβ-ガラクトシダーゼと接触させる工程を含んでなるウシ初乳酵素処理物の製造方法、該ウシ酵素処理物を含んでなる医薬組成物等を提供する。該ウシ酵素処理物は、癌および感染症などの疾病の治療、予防、改善、寛解の維持に有用である。
