一种健脾安神鱼粉糕及其制备方法
- 专利权人:
- 五河童师傅食品有限公司
- 发明人:
- 林琪瑛
- 申请号：
- CN201410585508.2
- 公开号：
- CN104381802A
- 申请日:
- 2014.10.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种健脾安神鱼粉糕，由下列重量份的原料制成：糯米粉300-320、莲藕15-20、营养添加剂4-7、豆腐8-9、螺蚌肉浆5-7、甘蔗渣2-3、香槟12-13、鱼粉4-5、芝麻3-5、皮蛋黄3-4、瘦肉丝10-15、蜂蜜5-7、竹荪汁2-4、海芦笋3-4、夏威夷果仁7-8、肾经草2-3.1、昆布1.8-2.4、香薷1-2、鸡谷草2-2.5、榆钱3-3.2；本发明的糕口感丰富，还含有多种保健成分，加入了榆钱、香薷、鸡谷草等成分，具有很好的健脾安神、清心降火、清热利湿、发汗解暑等作用，赋予了本发明糕很好的保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
