一种半自动火腿发酵装置
- 专利权人:
- 江西开元安福火腿有限责任公司
- 发明人:
- 皮磊
- 申请号：
- CN201820208792.5
- 公开号：
- CN208182988U
- 申请日:
- 2018.02.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种半自动火腿发酵装置,属于发酵设备技术领域,包括箱体、设置在所述箱体内的用于固定火腿的固定组件和设置在箱体一侧的控制器,所述箱体的一侧设有箱门,所述箱体内壁上设有与所述控制器无线连接的温度传感器和湿度传感器,所述箱体内设有与所述控制器电连接的若干加热器和制冷器,所述箱体外侧壁上对称设有进气管和出气管,所述进气管的进风端上设有进气风扇,所述出气管的出风端上设有出气风扇,所述进气管和出气管上分别设有与所述控制器电连接的第一控制阀和第二控制阀,所述箱体内还设有与所述控制器电连接的加湿器;本实用新型实现半自动化发酵过程,提高火腿的发酵效率,节约人力时间。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
