Disclosed is a sap collection device. The disclosed sap collecting device includes: a plant cultivation unit providing an environment in which a plant can grow, a sap collecting unit which is connected to the plant of the plant cultivation unit, and collects the sap of the plant, and stores the sap collected by the sap collecting unit. It characterized in that it comprises a control unit for controlling the sap storage unit and plant cultivation unit and the sap storage unit.수액 채취장치에 대한 고안이 개시된다. 개시된 수액 채취장치는: 식물이 자랄 수 있는 환경을 제공하는 식물재배부와, 식물재배부의 식물과 연결되어, 식물의 수액을 채취하는 수액채취부와, 수액채취부에 의해 채취된 수액을 보관하는 수액보관부 및 식물재배부와 수액보관부를 제어하는 제어부를 포함하는 것을 특징으로 한다.