一种鸡枞菌健脾枇杷果干及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽华健生物科技有限公司
- 发明人:
- 刘赛赛,刘占占,刘青亚
- 申请号：
- CN201610699984.6
- 公开号：
- CN106307216A
- 申请日:
- 2016.08.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种鸡枞菌健脾枇杷果干及其制备方法，各原料组分之间的重量配比为：枇杷果80‑120、红茶汁2‑4、鸡枞菌6‑10、薏苡仁2‑4、木棉花2‑4、柠檬汁适量、白砂糖适量、菠菜汁适量。本发明工艺制备出的枇杷果干口感细腻，酸甜适口，具有枇杷的浓郁香味，无异味，无糖结晶，无汁液析出，无杂质。采用红茶汁、鸡枞菌、薏苡仁、木棉花等原料，使得制出的枇杷果干具有健脾等保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
