一种山楂助消化枇杷果干及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽味多多餐饮管理有限公司
- 发明人:
- 张跃,陶勇,邓玉民
- 申请号：
- CN201610683302.2
- 公开号：
- CN106262086A
- 申请日:
- 2016.08.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种山楂助消化枇杷果干及其制备方法，各原料组分之间的重量配比为：枇杷果80‑120、牛奶30‑40、山楂2‑4、蜂蜜1‑3、苹果汁1‑3、柠檬汁适量、白砂糖适量、菠菜汁适量。本发明工艺制备出的枇杷果干口感细腻，酸甜适口，具有枇杷的浓郁香味，无异味，无糖结晶，无汁液析出，无杂质。采用牛奶、山楂、蜂蜜、苹果汁等原料，使得制出的枇杷果干具有助消化等保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
