Raman spectroscopy at higher Raman shifts, for example, Raman shifts exceeding 1000 cm-1 is applied for characterizing tissues of the colon. Characterization may comprise comparisons of peaks in the Raman spectrum and/or multivariate analysis. Compact, cost effective and disposable Raman probes may be provided. In one embodiment a Raman probe comprises a single pair of optical fibers having beveled ends.Linvention concerne lapplication dune spectroscopie de Raman avec des décalages Raman supérieurs, par exemple des décalages Raman dépassant 1 000 cm-1 pour caractériser des tissus du côlon. Cette caractérisation peut comprendre des comparaisons de pics dans le spectre de Raman et/ou dans une analyse à variables multiples. Il est possible de proposer des sondes Raman compactes, économiques et jetables. Selon un mode de réalisation, une sonde Raman comprend une seule paire de fibres optiques présentant des extrémités biseautées.
