To provide an intestinal butyric acid increasing agent capable of effectively increasing butyric acid in the intestine, a food composition for increasing intestinal butyric acid, a proliferating agent for butyric acid-producing bacteria, a food composition for propagating butyric acid-producing bacteria, a food composition for intestinal butyric acid A method for increasing butyric acid-producing bacteria, and a method for treating or preventing intestinal inflammation, fatty liver, diabetes mellitus, colon cancer or obesity using the same, and a pharmaceutical preparation for treating or preventing these diseases comprising 1-Provide use of kestos.An intestinal butyric acid increasing agent and a butyric acid producing bacterial growth agent each comprising 1-kestose as an active ingredient. INDUSTRIAL APPLICABILITY According to the present invention, butyric acid in the intestines of humans and animals can be increased conveniently and effectively, with little concern for side effects and safety. In addition, according to the present invention, it is possible to prevent or treat intestinal inflammation, fatty liver, diabetes, colon cancer or obesity by increasing butyric acid in the intestine of humans or animals.【課題】 腸内の酪酸を効果的に増加させることができる腸内酪酸増加剤、腸内酪酸増加用食品組成物、酪酸産生菌増殖剤、酪酸産生菌増殖用食品組成物、腸内酪酸の増加方法、酪酸産生菌の増殖方法、ならびに、これを用いる腸内炎症、脂肪肝、糖尿病、大腸癌または肥満の治療または予防方法、およびこれら疾患の治療または予防用医薬品を製造するための1-ケストースの使用を提供する。【解決手段】 1-ケストースを有効成分とする腸内酪酸増加剤および酪酸産生菌増殖剤。本発明によれば、副作用や安全性をほとんど懸念することなく、簡便かつ効果的に、ヒトや動物の腸内の酪酸を増加させることができる。また、本発明によれば、ヒトや動物の腸内の酪酸を増加させることにより、腸内炎症、脂肪肝、糖尿病、大腸癌または肥満の予防ないし治療をすることができる。
