冷冻甜点的可食用容器
- 专利权人:
- 荷兰联合利华有限公司
- 发明人:
- B.巴特科夫斯卡,R.H.卢克,L.孙,D.J.诺贝尔
- 申请号：
- CN201280029453.6
- 公开号：
- CN103619187A
- 申请日:
- 2012.05.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 韦欣华`万雪松
- 摘要：
- 提供适合容纳冷冻甜点的可食用容器，所述容器包含0.01重量%至15重量%粘合剂和至少50重量%干烘焙材料颗粒，其中所述颗粒具有0.001至5毫米的平均直径和最多5重量%的水含量。还提供制备可食用容器的方法，所述方法包括步骤：(a)将所需量的可食用容器成分计量到载体模具中，所述成分包含占可食用容器重量的0.01重量%至15重量%粘合剂和至少50重量%干烘焙材料颗粒，其中所述颗粒具有0.001至5毫米的平均直径和最多5重量%的水含量；(b)将成型工具插入载体模具中的成分中；和(c)以超声频率振动成型工具以将所述成分成型为所需形状的可食用容器。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
