一种黑小麦青汁饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 刘艳辉
- 发明人:
- 刘艳辉
- 申请号：
- CN201810742943.X
- 公开号：
- CN108902603A
- 申请日:
- 2018.07.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 葛钟
- 摘要：
- 本发明了一种黑小麦青汁饮品及其制备方法，所述的饮品包括黑小麦苗粉32‑38重量份、大豆粉8‑12重量份和水130‑140重量份。本发明的青汁饮品中不添加其他化学添加剂，人体可以长期服用，本发明的青汁饮品中还加入了甘蓝汁，降血糖的效果更好，杀菌效果显著提高，人体易于吸收，各原料起到协同作用，使各原料的营养物质充分的释放出来；采用本发明的粉碎技术制成的黑小麦苗粉比较其它食品含有更丰富的矿物质和维他命，本发明中同时将黑小麦苗嫩苗进行破壁，打破细胞壁，使水分及营养更好地吸收和保持活性成分的物质释放出来，最大限度融合其中的膳食纤维、维生素及其他营养元素，这样人体更易于吸收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
