一种利用微生物发酵生产乙偶姻的方法
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 张显,饶志明,韩如梦,易敢峰,杨套伟,徐美娟,付维来,邵明龙
- 申请号：
- CN202010508135.4
- 公开号：
- CN111705027A
- 申请日:
- 2020.06.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种利用微生物发酵生产乙偶姻的方法，属于生物工程技术领域。本发明构建的基因工程菌株B.subtilis 6‑7ΔacuBΔacoBΔrex于5L发酵罐中培养96h得到67.5g·L‑1的乙偶姻，乙偶姻的生产效率提高至0.7g·L‑1·h‑1，乙偶姻摩尔得率为0.92，相对于原始菌株B.subtilis 6‑7，乙偶姻摩尔得率提高了37％。此外，基因工程菌株B.subtilis 6‑7ΔacuBΔacoBΔrex不含抗性基因，得到的产物可直接用于食品加工中，安全高效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
