一种在枇杷叶加工中防止绒毛飞扬的方法
- 专利权人:
- 宁波大学
- 发明人:
- 周湘池,刘必谦,刘凌,娄永江,张宏洪,叶建国
- 申请号:
- CN200810061867.2
- 公开号:
- CN101313947A
- 申请日:
- 2008.05.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 程晓明
- 摘要:
- 本发明公开了一种在枇杷叶加工中防止绒毛飞扬的方法,包括下述步骤:1)用增稠剂和水配制成重量百分比浓度为0.08~1%的浸稠液,2)将鲜枇杷叶浸入所述浸稠液中,浸泡0.5~2分钟,3)取出所述鲜枇杷叶然后干燥,干燥至所述鲜枇杷叶中水份的重量含量不大于10%止;这样在干燥的枇杷叶表面上的就形成了增稠剂膜,而绒毛被增稠剂膜覆盖和粘住,在枇杷叶后续加工及应用中绒毛就不会飞扬起来,本方法不会导致叶片破损,枇杷叶的药效成份也基本没有损失;而且本方法工艺简明,成本较低,劳动强度也较低,为制药和食品企业在加工枇杷叶中防止绒毛飞扬提供了较有效的方法。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心