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YOGURT TOPPING
专利权人:
리치 프러덕츠 코포레이션
发明人:
샤르마 쉬리 케이.
申请号:
KR1020127018526
公开号:
KR1018068870000B1
申请日:
2010.12.16
申请国别(地区):
KR
年份:
2017
代理人:
摘要:
A whipable topping composition comprising yogurt is provided herein. This composition contains a mixture of yogurt and whipped topping emulsion. Yogurt can be made using standard, low fat, or fat free milk. In addition, the fat content of the whipping oil emulsion can be varied to provide a variety of fat content topping compositions with a smooth texture and desirable consistency.요구르트를 포함하는 휘핑할 수 있는 토핑 조성물이 본원에서 제공된다. 이 조성물은 요구르트와 휩 토핑 에멀션의 혼합물을 포함한다. 요구르트는 표준, 저지방 또는 무지방 밀크를 사용하여 제조될 수 있다. 또한, 휩 토핑 에멀션의 지방 함량은 매끄러운 질감과 바람직한 컨시스턴시를 지닌 다양한 지방 함량의 토핑 조성물을 제공할 수 있도록 변경될 수 있다.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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