PROBLEM TO BE SOLVED: To discover components useful for skin whitening, improved fine wrinkles, antiinflammation, antiallergic action and the like.SOLUTION: It is found out that 2-glyceryl α-D-galacto pyranoside is blended as an active ingredient to be able to solve the problem. It is also found out that a large amount of 2-glyceryl α-D-galacto pyranoside is present in Porphyra laver and it contributes to an advanced use of laver.SELECTED DRAWING: None【課題】 本発明の目的は、美白、小じわ改善、抗炎症、抗アレルギー等に有効な成分を見出すことにある。【解決手段】 2-グリセリルα-D-ガラクトピラノシドを有効成分として配合すると、上記の目的を達することがわかった。 さらに2-グリセリルα-D-ガラクトピラノシドはアマノリ属の海苔に大量に含まれており、海苔の高度な利用に資することもわかった。【選択図】なし