The present invention relates to a fruit peeling apparatus. More specifically, the fruit peeling apparatus easily remove the skin of fruits mechanically and easily and cut the peeled fruits into multiple pieces. The apparatus having a cutting function includes: a rotating unit which receives power from a driving motor to rotate the fruits fixed on a fruit fixing unit in one direction a peeling unit which enables a blade to come in contact with the fruits fixed on the fruit fixing unit to rotate along the outer circumference surface of the fruits and remove the skins thereof a core pressing rod which is movably arranged in the longitudinal direction of the rotating unit to come in contact with ends of the fruits fixed to the fruit fixing unit and support one side of the fruits rotated by the rotating unit and a dividing unit which uses the blade to cut the peeled fruits into pieces.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명은 과일탈피장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 과일의 표피를 기계적으로 간편하게 제거하고 표피가 제거된 과일을 여러 개의 조각으로 분절할 수 있는 분절기능을 갖는 과일탈피장치에 관한 것이다.본 발명은 구동모터로부터 동력을 전달받아 과일고정부에 고정된 과일을 일방향으로 회전시키는 회전대 상기 과일고정부에 고정된 상태로 회전하는 과일의 표면에 칼날이 접촉하여 상기 과일의 외주면을 따라 회전하면서 과일의 표피를 제거하는 박피부 상기 회전대의 길이방향으로 이동가능하게 구비되어 상기 과일고정부에 고정된 과일의 단부에 접촉하여 상기 회전대에 의해 회전하는 과일의 일측을 지지하는 심압대 및 상기 칼날에 의해 표피가 제거된 과일을 복수 개의 조각으로 분절하는 분절부를 포함하는 분절기능을 갖는 과일탈피장치를 제공한다.
