具有α淀粉酶活性的酶及其使用方法
- 专利权人:
- 维莱尼姆公司
- 发明人:
- W·卡伦,T·理查森,G·弗雷,K·A·格雷,J·M·肖特,J·S·克若娃夫,E·J·马瑟,M·斯卢斯卡
- 申请号：
- CN200910224585.4
- 公开号：
- CN101724640A
- 申请日:
- 2002.02.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 赵蓉民`陆惠中
- 摘要：
- 本发明涉及α淀粉酶和编码α淀粉酶的多核苷酸。并且，也提供了设计新的α淀粉酶的方法和这些α淀粉酶的使用方法。这些α淀粉酶在酸性和碱性pH值和升高温度下具有增加的活性和稳定性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
