The present invention relates to a modified GH10 xylanase enzyme or a fragment thereof having a xylanase activity, wherein the modified GH10 xylanase or a fragment thereof has improved thermostability compared to the parent GH10 xylanase enzyme, GH10 xylanase is modified in at least two positions among positions 7, 33, 79, 217 and 298, and this numbering is based on the amino acid number of FveXyn4 (SEQ ID NO: 1). Specifically, the modified xylanase enzyme according to the present invention comprises N7D; T33V; K79Y, V, F, I, L or M (preferably K79Y, F or V, more preferably Y); A217Q, E, P , D or M (preferably A217Q, E or P, more preferably Q); and T298Y, F or W (preferably Y or F, more preferably Y).本発明は、改変されたGH10キシラナーゼ酵素又はそのキシラナーゼ活性を有するフラグメントに関し、前記改変されたGH10キシラナーゼ又はそのフラグメントは、親GH10キシラナーゼ酵素と比較して向上した熱安定性を有しており、親GH10キシラナーゼは、7、33、79、217及び298番目のうち少なくとも2ヶ所の位置において改変されており、この番号付けは、FveXyn4(配列番号1)のアミノ酸番号に基づくものである。具体的には、本発明による改変されたキシラナーゼ酵素は、 N7D; T33V; K79Y、V、F、I、L又はM(好ましくはK79Y、F又はV、より好ましくはY); A217Q、E、P、D又はM(好ましくはA217Q、E又はP、より好ましくはQ);及び T298Y、F又はW(好ましくはY又はF、より好ましくはY)の改変を有する。