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一种可食用空心微粒产品及其制备方法和使用方法
专利权人:
谭淞文;陈训财
发明人:
谭淞文,陈训财
申请号:
CN201610910014.6
公开号:
CN106562461A
申请日:
2016.10.19
申请国别(地区):
CN
年份:
2017
代理人:
摘要:
本发明涉及一种可食用空心微粒产品及其制备方法和使用方法,所述可食用空心微粒产品具有可控的空心结构、非晶型的内部分子结构及晶态的表面分子结构;通过将充气工艺与喷雾干燥工艺相结合,复合湿度控制,实现了对微粒产品理化性质、空心结构及表面晶体结构的控制。本发明提供的所述制备方法和使用方法,提高了所述可食用空心微粒产品的功效、性能和应用范围,降低了生产难度和生产成本。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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