具有保健作用的功能性食用油及其制备方法
- 专利权人:
- 江丽瑜
- 发明人:
- 江丽瑜
- 申请号:
- CN201711367243.9
- 公开号:
- CN108094572A
- 申请日:
- 2017.12.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 林志峥`柯玉珊
- 摘要:
- 本发明涉及一种功能性食用油,由混合原料油和功能性添加剂组成,所述混合原料油由下述重量份的原料油组成:杏仁油10‑15份、大豆油20‑30份和亚麻籽油5‑10份,所述功能性添加剂由虾青素和β‑胡萝卜素组成,每g所述功能性食用油中,虾青素含量为0.02‑0.05mg,β‑胡萝卜素含量为0.05‑0.1mg。本发明还涉及一种功能性食用油的制备方法。本发明的功能性食用油具有保健且利于人体健康的优点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心