一种益智蛋白质粉的加工方法
- 专利权人:
- 宿州市皖神面制品有限公司
- 发明人:
- 陈刚,郭峰,肖志勇,马鹏举,张成虎,杨兆斌,王胜权,王洪新
- 申请号：
- CN201310485443.X
- 公开号：
- CN103584111A
- 申请日:
- 2013.10.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 陈其霞
- 摘要：
- 本发明公开了一种益智蛋白质粉的加工方法，是由下述重量份的原料制成：大豆蛋白1000、红皮花生粉100-150、红米粉80-100、红枣粉80-100、核桃粉80-100、枸杞子2-4、山楂3-5、绞股蓝3-5、决明子2-3、荷叶3-4、白马骨2-3、芦荟汁10-20、黑番茄汁10-20、胡萝卜汁10-20；本发明提供了一种益智蛋白质粉的加工方法，工艺步骤简单，适合于工业化批量生产；本发明产品以大豆蛋白、花生分、核桃粉等为主要原料，营养价值高，有利于大脑发育，纯天然产品，具有低胆固醇、低脂肪、低热量的特点，符合健康食品的理念。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
