一种解酒速溶茶及其制备方法
- 专利权人:
- 张涛
- 发明人:
- 张涛
- 申请号：
- CN201510366812.2
- 公开号：
- CN104957335A
- 申请日:
- 2015.06.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种解酒速溶茶及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：茶叶400-420、葛根5-6、山莓10-11、木槿花15-16、玫瑰果15-18、香茅叶15-17、葛花8-9、活性炭30-40、菜籽油45-46、羟丙基甲基纤维素0.1-0.2。本发明茶水经过活性炭过滤可脱除其中的咖啡碱，而活性炭经处理在表面形成一层膜，可阻隔茶水中除咖啡碱以外的风味物质被活性炭吸附，且本发明的茶颗粒采用羟丙基甲基纤维素进行包膜，使本发明具有良好的防潮性，避免在储存过程中吸湿结块，此外，本发明具有解酒功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
