鲜猴头菇全质营养饮品的生产方法
- 专利权人:
- 北京玛西蒙科技有限公司
- 发明人:
- 沈明珠
- 申请号：
- CN200810113130.0
- 公开号：
- CN101283830A
- 申请日:
- 2008.05.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 向华
- 摘要：
- 本发明所涉及的鲜猴头菇全质营养饮品的生产方法在于充分利用鲜嫩猴菇子实体资源，尽可能获取整体猴菇组织中所含的全部物质，特别是多糖类物质(包括胞内含物和胞壁组成部分)，能全部液化溶入水中，形成营养丰富的均匀液体。该鲜猴菇饮品，不仅营养价值高、功能性强，而且呈可溶性有机态、比值自然均衡，极易为人体吸收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
