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一种具有养生功效的组合物和由其制备形成的养生酒及养生酒的制备方法和应用
- 专利权人:
- 周然
- 发明人:
- 周然
- 申请号：
- CN201710250791.7
- 公开号：
- CN107083309A
- 申请日:
- 2017.04.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于饮用酒技术领域，具体涉及一种具有养生功效的组合物和由其制备形成的养生酒及养生酒的制备方法和应用。本发明提供的具有养生功效的组合物包括黄精2.5～6.5份，黄精浸泡液混合物27.5～84.5份。黄精先经白酒浸泡，有效成分融入酒液，再加之黄精药材，使该组合物具有较好养生功效。本发明还提供由上述组合物制备的养生酒及其制备方法，利用黍米在黄酒酿造上的优势，以黄精、黄精浸泡液混合物与黍米进行混合发酵，保证了养生酒的口感协调和柔和，且将发酵和浸泡工艺有机结合制备的养生酒，其功效不亚于发明人现有采用黄精和黄芪单纯通过发酵制备的养生酒。该养生酒具有明显的提高机体免疫功能、滋补强身的养生保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
