The invention relates to a single serve capsule for producing a coffee beverage. The single serve capsule has a capsule base body, in which a textile fabric and a beverage substance are arranged, said beverage substance being provided in the single serve capsule in order to be stored and to be extracted from said capsule through the textile fabric by means of pressurised hot water. The beverage substance is substantially in powder form and comprises roasted, ground coffee, the roasted coffee having a colour value from 50 to 150.La invención se refiere a una cápsula monodosis para la preparación de una bebida de café, presentando la cápsula monodosis un cuerpo base de la cápsula en el que están dispuestos una estructura plana textil y una sustancia de bebida, estando prevista la sustancia de bebida para su almacenamiento en la cápsula monodosis y para la extracción en la cápsula monodosis a través de la estructura plana textil mediante agua caliente a presión, estando configurada la sustancia de bebida esencialmente en forma de polvo y comprendiendo café tostado y molido, presentando el café tostado y molido un índice de color en el intervalo de 50 a 150.
