一种芝麻味薯片及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省佳食乐食品加工有限公司
- 发明人:
- 朱敏
- 申请号：
- CN201410028956.2
- 公开号：
- CN103798699A
- 申请日:
- 2014.01.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种芝麻味薯片及其制备方法，是由马铃薯全粉、红薯淀粉、小麦胚芽、百合粉、熟芝麻粉、脱皮熟芝麻仁、雪樱子、桑葚原汁、南瓜花、委陵菜、向日葵根、玉米胚芽油、椒盐、白砂糖、味精、香菇粉等原料组成。本发明有益效果为：和已有薯片相比，本发明制备工艺独特，选料科学，特添加有小麦胚芽，本发明薯片为非油炸，减少了热量产生；同时具有丰富的维生素，能提升人体免疫功能，有益健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
