天然β-胡萝卜素顺、反异构体的分离方法
- 专利权人:
- 南京师范大学
- 发明人:
- 袁生,秦怀兰,虞光华
- 申请号：
- CN92107766.1
- 公开号：
- CN1077190A
- 申请日:
- 1992.09.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1993
- 代理人:
- 摘要：
- 一种天然β-胡萝卜素顺、反异构体的分离方法。所述的方法是将有机萃取剂加入到生物材料中萃取10—120分钟，所得萃取液浓缩至一半以下体积后，采用逐级降低半温度、或逐级增加低级醇或酮浓度，或逐级增加析出时间、或混合采用上述三种方式，使全-反式-β-胡萝卜素晶体和顺式-β-胡萝卜素油先后析出。所述晶体含70—95％的反式-β-胡萝卜素，所述油含30—90％的顺式-β-胡萝卜素。可供防癌保健需要。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
