您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
β-胡萝卜素顺反异构体分离鉴定的方法
- 专利权人:
- 西安米亿生物科技有限公司
- 发明人:
- 李勇,刘文斌
- 申请号：
- CN201410565238.9
- 公开号：
- CN104316483A
- 申请日:
- 2014.10.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 刘斌
- 摘要：
- 本发明涉及一种β-胡萝卜素的分离鉴定方法，属于食品添加剂及其制备方法领域。所述的β-胡萝卜素顺反异构体分离鉴定的方法，其特征在于包括以下步骤：精确称取微胶囊化β-胡萝卜素，用温水复溶，取用丙酮∶石油醚(1∶1)混合溶剂反复提取至水层无色，用分液漏斗除去水层，合并有机相，加入少量无水硫酸钠脱水，然后转移至容量瓶中，定容摇匀后进行0.45μm微滤，用氮气吹干并用有机复溶剂复溶，然后采用C18柱为固定相，并以有机溶液为流动相，将复溶后的β-胡萝卜素样品在柱温30℃、流速O.6mL/min条件下分别进样分离。对每分离出来的异构体蜂进行紫外扫描，记录其光谱信号并计算Q值。依据吸收峰位置和Q值确定β-胡萝卜素异构体的种类。本发明所述的分离鉴定方法具有分离效果好、鉴定度高、操作简便等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
