一种防辐射芝士蛋糕
- 专利权人:
- 陆开云
- 发明人:
- 陆开云
- 申请号：
- CN201610004038.5
- 公开号：
- CN105519649A
- 申请日:
- 2016.01.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种防辐射芝士蛋糕，由以下重量份原料制成：面粉85-90、芝士粉25-30、鸡蛋液100-110、蔗糖粉90-95、茶花水提液40-50、豆渣10-12、0.05%氢氧化钠溶液适量、黑芝麻10-15等；本发明的蛋糕，加入特制果醋黑芝麻粉，具有果醋黑芝麻的香气，还具有美颜防辐射的作用，添加用改性大豆膳食纤维制备的果冻，避免了豆渣的浪费，且其口感得到改善，更易被人们接受，有很好的排毒养生的作用，添加的茶花提取物能够有效推迟蛋糕的霉变时间，能延长蛋糕的保质期，添加玫瑰花、玫瑰果、绞股蓝、千日红等提取物的添加，适合经常在电脑、电视前工作、生活人士，可明目护眼、抗辐射、解除疲劳等作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
