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A composition comprising a protein concentrate that has no animal proteins and stachyose or raffinose; production method.
专利权人:
PRAIRIE AQUA TECH
发明人:
GIBBONS, WILLIAM, R.,BROWN, MICHAEL, L.
申请号:
CL2014001429
公开号:
CL2014001429A1
申请日:
2014.05.30
申请国别(地区):
CL
年份:
2015
代理人:
摘要:
The present invention describes a bio-based process to produce high quality protein concentrate (HQPC) by converting plant derived celluloses into bioavailable protein via aerobic incubation, including the use of such HQPC so produced as a nutrient, including use as a fish meal replacement in aquaculture diets.Una composición de un concentrado de proteína que comprende proteínas de base no animal y exopolisacáridos y un bajo contenido de estaquiosa; alimento que lo contiene; método de producción; y cepas de Aureobasidium pullulans
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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