一种水果曲奇饼干
- 专利权人:
- 东莞市禾田食品有限公司
- 发明人:
- 何泽波
- 申请号：
- CN201410360660.0
- 公开号：
- CN104186608A
- 申请日:
- 2014.07.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 张作林
- 摘要：
- 本发明现提供一种水果曲奇饼干，其原料包括面粉、麦芽糊精、淀粉、鸡蛋、棕油、奶油、食盐、小苏打和奶粉，其中还包括甘草粉、燕麦和水果干，重量分数分别为：面粉30-50；麦芽糊精1-3；淀粉1-3；鸡蛋5-10；棕油8-20；奶油5-15；白糖3-8；食盐0.1-0.3；小苏打0.2-0.5；奶粉0.5-1.5；甘草粉5-15；燕麦1-6；水果干2-6。采用本发明制备的水果曲奇饼干消费者大量食用或长期食用后不会出现高血糖的现象。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
