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姬松茸活性多糖的生产方法
专利权人:
吉林农业大学
发明人:
李玉,张艳荣,王大为
申请号:
CN200510016579.1
公开号:
CN1286855C
申请日:
2005.02.21
申请国别(地区):
中国
年份:
2006
代理人:
魏征骥
摘要:
姬松茸活性多糖的生产方法。属于保健食品加工技术。将姬松茸中杂质去除后进行干燥、粉碎处理,将所得姬松茸粉状物进行超临界CO2流体萃取,脱除绝大部分脂类物质及异杂味后,按比例加入适量饮用水,在一定的温度及时间条件下进行浸提处理,提取水溶性活性多糖,过滤得姬松茸活性多糖水溶液,再经真空浓缩、醇沉、分离、干燥即得姬松茸活性多糖干品,滤渣经适当处理可生产高纤维食品。本发明可提高姬松茸活性多糖的提取率及生物活性,且提取过程中原料无变性、无污染,原料可被充分利用,使生产过程无废渣、废汽、酸碱及有害物产生,对环境无污染。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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