一种乳制品中致病菌定量检测方法
- 专利权人:
- 无锡市长安曙光手套厂
- 发明人:
- 缪建良
- 申请号:
- CN201510575865.5
- 公开号:
- CN105177137A
- 申请日:
- 2015.09.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 胡彬
- 摘要:
- 本发明涉及乳制品中致病菌定量检测方法,所述方法是将非特异性扩增培养、多点实时定量采样及特异性实时定量PCR鉴定技术结合起来,并根据PCR结果进行数据分析,能精确地在短时间内判断出乳制品中致病菌的污染程度、活菌比例、致病菌活性状况及污染历史,为进一步毒素测定提供指导作用;此外还可同时测定同一样品中共存的多种致病菌,实现了高通量化;本发明还提供了根据上述方法获得的检测试剂盒,为生产中的实际应用提供了极大方便。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心