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一种固定化乳酸菌制备烟用当归提取物的方法
- 专利权人:
- 武汉黄鹤楼香精香料有限公司
- 发明人:
- 庞登红,尹团章,黄龙,潘妮,苏宏
- 申请号：
- CN201610899650.3
- 公开号：
- CN107668768A
- 申请日:
- 2016.10.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 杨宣仙
- 摘要：
- 本发明提供一种固定化乳酸菌制备烟用当归提取物的方法。所述制备方法具体步骤为：(1)取当归在95～100℃下水提多次，合并提取液，得到当归提取物A；(2)采用乳酸菌接种到肉汤培养基中培养离心后得到湿菌体，将湿菌体加入到聚乙烯醇和海藻酸钠的混合溶液中，并用蠕动泵逐滴加入到1～3％CaCl2的硼酸饱和溶液中，交联得PVA‑SA固定化乳酸菌小球；(3)将当归提取物A与固定化乳酸菌小球按照质量比5～10:1混合后发酵，然后过滤得澄清发酵液，加入酒精溶液沉淀，过滤取上清液浓缩得烟用当归提取物。本发明添加到卷烟中具有丰富烟香，增加药草香韵和酸香香韵，增加卷烟香气透发性，增加烟气生津感，柔和细腻烟气，降低刺激性，改善喉部舒适性，掩盖杂气。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
