一种鱼肉夏夷贝的制作方法
- 专利权人:
- 吴向东
- 发明人:
- 吴向东,宋振广
- 申请号：
- CN201511004482.9
- 公开号：
- CN105495417B
- 申请日:
- 2015.29.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种鱼肉夏夷贝的制作方法,主要通过一、夏夷贝壳分级清洗备用;二、鱼皮胶制作备用;三、鱼肉贝柱制作;四、鱼肉贝柱与贝壳粘合速冻包装;四大流程制作而成,通过该方法制作而成的鱼肉夏夷贝,不仅具备天然夏夷贝的口感和视觉要求,而且营养成分丰富,更有益于人体健康,能够弥补天然鱼肉夏夷贝短缺时的市场空白,而且价格低廉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
