Provided herein are synthetic living tissue structures comprising multiple layers of fibers deposited in solidified form from a 3D bioprinter, together with kits and methods of use related thereto. The fibers comprise a plurality of mammalian cells dispensed within a solidified biocompatible matrix. The structural integrity of the fiber is maintained upon and after deposition without any additional crosslinking. The fiber is continuously bioprinted through at least two layers of the structure. In one aspect, synthetic muscle tissue structures exhibit a readily assayable contractile functionality.La présente invention concerne des structures tissulaires vivantes synthétiques comprenant des couches multiples de fibres déposées sous forme solidifiées à partir d'une bio-imprimante 3D, ainsi que des kits et des procédés d'utilisation se rapportant à celles-ci. Les fibres comprennent une pluralité de cellules de mammifère distribuées dans une matrice biocompatible solidifiée. L'intégrité structurelle de la fibre est maintenue lors et après le dépôt sans réticulation supplémentaire. La fibre est bio-imprimée en continu dans au moins deux couches de la structure. Selon un aspect de l'invention, des structures tissulaires musculaires de synthèse présentent une fonctionnalité contractile pouvant être testée facilement.
