Sorokoletov Oleg Nikolaevich,Сороколетов Олег Николаевич,Gaptar Svetlana Leonidovna,Гаптар Светлана Леонидовна,Shevtsov Sergej Aleksandrovich,Шевцов Сергей Александрович,Kolesnikova Irina Vasilevna,Ко
申请号:
RU2017112270
公开号:
RU0002656403C1
申请日:
2017.04.10
申请国别(地区):
RU
年份:
2018
代理人:
摘要:
FIELD: food industry.SUBSTANCE: invention relates to the food and confectionery industry. Inventive chewing gum as a chewing gum contains synthetic and/or natural gum bases, and as fillers additionally contains a paste of coniferous chlorophyll-carotene in an amount of 0.1–0.25 %.EFFECT: inclusion in the chewing gum coniferous chlorophyll-carotene paste improves the organoleptic properties, gives the product bactericidal properties, expands the range of products.1 clИзобретение относится к области пищевой и кондитерской промышленности. Предложенная жевательная резинка в качестве жевательной основы содержит синтетические и/или натуральные гумми-основы, а в качестве наполнителей дополнительно содержит пасту хвойную хлорофилло-каротиновую в количестве 0,1-0,25%. Включение в состав жевательной резинки хвойной хлорофилло-каротиновой пасты улучшает органолептические свойства, придает продукту бактерицидные свойства, расширяет ассортимент выпускаемой продукции.