一种改良猪肌肉品质的方法
- 专利权人:
- 华中农业大学
- 发明人:
- 熊远著,周颖,左波,徐德全,任竹青,夏晓亮,马志远
- 申请号：
- CN201510467453.X
- 公开号：
- CN105039402B
- 申请日:
- 2015.08.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 张红兵
- 摘要：
- 本发明属于动物基因工程技术领域，具体涉及一种改良猪肌肉品质的方法。本发明的特证是：将PPARγ基因作为提升肌肉品质的重要候选基因，建立大白猪30日龄胎儿成纤维细胞系，通过电转染的方法将SwaI线性化的pN1‑MCK‑PPARγ2表达载体转入大白猪30日龄胚胎成纤维细胞内，使用体细胞核移植的方法制备PPARγ转基因猪，在转基因猪中验证肌肉组织超表达PPARγ基因对肌内脂肪沉积等肉质性状的影响，克服了传统的动物育种中同时选择肉质和肉量的矛盾，为培育出良好肌肉品质的瘦肉猪新品种提供一种新的方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
