香味劣化抑制剂

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专利权人:

高砂香料工业株式会社

发明人:

大宫忠将,平本忠浩

申请号：

CN201580050098.4

公开号：

CN106714577A

申请日:

2015.09.17

申请国别(地区):

中国

年份:

2017

代理人:

刘新宇`李茂家

摘要：

本发明提供香味劣化抑制剂，其能够显著抑制由于诸如光和/或热的原因引起的香味的劣化。本发明涉及香料劣化抑制剂，其包括苹果酒用苹果提取物或具有苹果酒用苹果提取物作为有效组分。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/