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一种牛骨香甜大米及其制备方法
- 专利权人:
- 明光市海春米业有限公司
- 发明人:
- 魏海春
- 申请号：
- CN201310605071.X
- 公开号：
- CN103689410A
- 申请日:
- 2013.11.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种牛骨香甜大米及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：大米250-270、勿忘我1-1.3、牛膝2-2.5、啤酒花1.8-2、扶桑花2.3-2.5、槐花2.5-2.7、糯稻根1.9-2、紫苏叶2.2-2.4、米仔兰花1-1.2、色拉油1-2、牛骨10-15、玉米粒30-33、蕃茄酱10-12、椒盐3-4、巧克力20-22、石榴酒15-17、营养添加剂3-。本发明营养丰富，其牛骨经处理熬制的汤可为人体补充钙质，同时本发明将蕃茄酱、椒盐、巧克力三者口味相结合，使得本发明咸甜适中，增进消费者的食欲，且大米经炒制、烘制，味道深入到大米内部，食之满口香气，此外，本发明还可达到滋阴补肾、补血养血、清肝明目、行气宽中、健胃。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
