一种鱼腥草薯条
- 专利权人:
- 焦秀英
- 发明人:
- 焦秀英
- 申请号：
- CN201510750005.0
- 公开号：
- CN106666556A
- 申请日:
- 2015.11.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及食品领域，具体是一种鱼腥草薯条。是由以下重量份数的物质组成：鱼腥草5‑10份、马铃薯20‑30份、鸡蛋10‑15份、淀粉8‑10份、白胡椒粉5‑8份、食用盐5‑8份、大豆油30‑45份、水30‑40份、辣椒粉3‑5份、白糖3‑5份、番茄酱10‑15份。本发明提供的鱼腥草薯条，开创了一种鱼腥草的新吃法，南方人多爱将马铃薯和鱼腥草一起食用，但是鱼腥草大多作为辅料，本发明的薯条将鱼腥草和马铃薯以一种新的方式结合起来，不仅具有很好地保健价值，还具有可口的口感，且薯条易于包装推广、被大众熟知，能够使更多人认识、品尝到鱼腥草，有利于大范围推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
