PROCÉDÉ DE DÉSINTÉGRATION/SÉPARATION ET DÉSAGRÉGATION DE MATIÈRES D'ENVELOPPE ET DE COMPOSANTS VÉGÉTAUX POUR OBTENIR ET PRODUIRE DES SUBSTANCES VÉGÉTALES ET DES PRODUITS RENFERMANT DES FIBRES VÉGÉTALES
Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Desintegration und Aufschluss von pflanzlichem Ausgangsmaterial mit den Verfahrensschritten a) Bereitstellung eines pflanzlichen Ausgangsmaterials, b) Versetzen des Ausgangsmaterials mit einer Desintegrationslösung und belassen in der Desintegrationslösung bis zum Erreichen einer Desintegration, c) Verteilung der Konstituenten des desintegrierten Ausgangsmaterials in einem Verteilungsvolumen, unter Erhalt von soliden Konstituenten und gelösten Konstituenten des pflanzlichen Ausgangsmaterials, d) Separation solider Konstituenten von gelösten Konstituenten des pflanzlichen Ausgangsmaterials, e) Gewinnung der separierten Konstituenten des pflanzlichen Ausgangsmaterials als Wertstofffraktionen durch, e1) Fraktionierung von cellulose-basierten Fasern von lignin-reichen Schalen der soliden Konstituenten des pflanzlichen Ausgangsmaterials mittels eines Wirbelstromverfahrens und Erhalt gereinigter Fraktionen cellulose-basierter Fasern sowie lignin-reicher Schalen, e2) Aggregation/Komplexierung gelöster Proteine der gelösten Konstituenten des pflanzlichen Ausgangsmaterials durch Komplexierungsmittel und Separation der sedimentierten aggregierten/komplexierten kondensierten Proteine, unter Erhalt einer aggregierten/komplexierten Proteinmasse.The invention relates to a method for disintegrating and decomposing plant starting material, having the following method steps: a) providing a plant starting material, b) mixing the starting material with a disintegrating solution and leaving the starting material in the disintegrating solution until disintegration is achieved, c) distributing the constituents of the disintegrated starting material in a distribution volume so as to obtain solid constituents and dissolved constituents of the plant starting material, d) separating solid constituents from dissolved constituents of the plant starting material, e) obtaining the separated constituents of the plant starting material as material fractions
