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ANTIMICROBIAL COMPOSITION
专利权人:
TRIFE INC;ECO FRIENDLY INSTITUTE LTD;株式会社優しい研究所;株式会社トライフ
发明人:
NAGATOSHI KOHEI,永利 浩平
申请号:
JP2015050180
公开号:
JP2015143243A
申请日:
2015.03.13
申请国别(地区):
JP
年份:
2015
代理人:
摘要:
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an antimicrobial composition which has antimicrobial activity against both gram-positive bacteria and gram-negative bacteria, is high in safety and does not spoil the flavor.SOLUTION: The antimicrobial composition of the invention comprises: nisin; and a plant-derived component selected from the group consisting of juices, extracts and distillates of one or more kinds of plants from the family Rosaceae, and mixtures of these. Preferably, the plant from the family Rosaceae is a plant that belongs to genus Prunus, more preferably, the plant that belongs to genus Prunus is Prunus mume, and more preferably, the plant-derived component is the juice of the fruit of Prunus mume. The antimicrobial composition of the invention is especially useful as a composition for oral cavity.【課題】本発明は、グラム陽性菌およびグラム陰性菌の双方に対する抗菌活性を有し、安全性が高く、かつ風味を損なわない抗菌用組成物を提供する。【解決手段】本発明の抗菌用組成物は、ナイシンと、1種または複数種のバラ科植物の搾汁、抽出物および蒸留物、ならびにこれらの混合物からなる群より選択される植物由来成分とを含む。前記バラ科植物がサクラ属に属する植物であることが好ましく、前記サクラ属に属する植物がウメであることがさらに好ましく、前記植物由来成分がウメ果実搾汁であることが特に好ましい。本発明の抗菌用組成物は、特に、口腔用組成物として有用である。【選択図】図1
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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