调味方法
- 专利权人:
- 奇华顿股份有限公司
- 发明人:
- X·杨,Y·王,R·G·艾勒曼,J·乔丹
- 申请号：
- CN200980102807.3
- 公开号：
- CN101969791B
- 申请日:
- 2009.01.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 在口服可接受的产品中提供希望的香草豆风味的方法，所述方法包括向产品基料中加入至少一种选自式I和式II化合物的化合物，其中R′选自氢、甲基和-CHO，R选自氢、C1-C10直链烷基、C3-C10支链烷基、C2-C10直链烯基、C3-C10支链烯基、C1-C2羟基烷基、C1-C2烷基羧基、四氢呋喃基和式VII的基团
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
