冻肉解冻室

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专利权人:

遵义天阳食品股份有限公司

发明人:

邓加斌,袁兴波,陈争,吴树贤,谭德辉,任廷贵,谭睿,刘志康,龙世录

申请号：

CN201620677924.X

公开号：

CN205993498U

申请日:

2016.07.01

申请国别(地区):

CN

年份:

2017

代理人:

摘要：

一种冻肉解冻室，包括蒸气炉、管道、解冻室、热风交换器、风机、温度调节装置、换气扇、加湿管道，所述蒸气炉通过管道穿过解冻室墙体与热风交换器相连，热风交换器与风机相连；所述解冻室上方墙体挂设有温度调节装置和换气扇；所述解冻室上方的墙体穿设有加湿管道，加湿管道与加湿装置相连。本实用新型结构新颖，使用方便，智能化程度高，能够稳定解冻温度，加快解冻时间，同时避免牛肉变质，保持牛肉水分，不影响口感。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/