A freshness holding film having high antimicrobial properties is provided. The freshness holding film according to the present invention is characterized in that at least one compound selected from the group consisting of palmityl diethanolamine, stearyl diethanol amine, glycerol monolaurate and diglycerol monolaurate is present on at least one surface in an amount of from 0.002 to 0.10. 5 g / m2It exists.高い抗菌性を有する鮮度保持フィルムを提供する。本発明に係る鮮度保持フィルムは、パルミチルジエタノールアミン、ステアリルジエタノールアミン、グリセリンモノラウレートおよびジグリセリンモノラウレートからなる群から選択される少なくとも一種の化合物が、少なくとも一方の表面に0.002~0.5g/m2存在する。
