Disclosed is a method for forming a contoured chewing gum product, the method including providing a gum sizing system including at least one roller, moving a gum mass toward and through the sizing system in a direction of flow, sizing the gum mass into a substantially continuous gum sheet via the sizing system, the gum sheet having a thickness between about 0.3 mm to 10 mm at at least a portion of the gum sheet via the sizing, creating a thickness variation in the gum sheet via the at least one roller of the sizing system, wherein the creating of the thickness variation and the sizing of the gum mass into the gum sheet occurs substantially simultaneously, and separating the gum sheet into a plurality of gum pieces, at least one of the plurality of pieces including the thickness variation.Se describe un método para formar un producto de goma de mascar contorneado, el método incluye proporcionar un sistema de dimensionamiento de la goma que incluye al menos un rodillo, mover una masa de goma hacia y a través del sistema de dimensionamiento en una dirección de flujo, dimensionar la masa de goma en una lámina de goma sustancialmente continua a través del sistema de dimensionamiento, la lámina de goma tiene un espesor entre aproximadamente 0.3 mm a 10 mm en al menos una porción de la lámina de goma a través del dimensionamiento, crear una variación de espesor en la lámina de goma a través de al menos un rodillo del sistema de dimensionamiento, en donde la creación de la variación de espesor y el dimensionamiento de la masa de goma en la lámina de goma ocurre sustancialmente simultáneamente, y separar la lámina de goma en una pluralidad de piezas de goma, al menos una de la pluralidad de piezas, incluye la variación de espesor.
