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一种高丽红参枸杞子细胞破壁超微粉的制备方法
- 专利权人:
- 环翠楼红参生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 高晖富,姜志辉,张崇禧,王振波,于江春,邹军波,侯会芳,姜丽萍,史文凤,王孟,王巧论,张瑞瑞,丛众正,杨盛勇,荆永楠
- 申请号：
- CN201610000596.4
- 公开号：
- CN105595336A
- 申请日:
- 2016.01.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明所属食品与保健食品研究开发技术领域。本发明涉及一种高丽红参枸杞子细胞破壁超微粉的制备方法。将高丽鲜园参加工成为高丽红参，用普通粉碎机将其粉碎为粉末，再用气流磨或振动磨粉碎为细胞破壁超微粉，再加入溶菌酶β-1．3-葡聚糖酶或蛋白酶发酵，使其成为发酵过的高丽红参细胞破壁超微粉；将枸杞子、山药混合，粉碎为细胞破壁超微粉；将高丽红参细胞破壁超微粉或发酵过的高丽红参细胞破壁超微粉与枸杞子、山药细胞破壁超微粉混匀，干法制粒或湿法制粒，即为高丽红参枸杞子细胞破壁超微粉。本发明产品具有补气、益精养血、抗氧化、抗癌、抗衰老、提高记忆、提高免疫力的功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
