UNIVERSITE TECHNOLOGIE DE COMPIEGNE - UTC;DISTILLERIE JEAN GOYARD;SOCIETE FRANCAISE DE LABORATOIRES D'OENOLOGIE SOFRALAB
发明人:
JEAN LOUIS LANOISELLE,EUGENE VOROBIEV,NADIA BOUSSETA,SEBASTIEN MANTEAU,MICHEL LOGEAT
申请号：
FR1059547
公开号：
FR2967586A1
申请日:
2010.11.19
申请国别(地区):
FR
年份:
2012
代理人:
摘要：
The invention relates to a method for extracting molecules of interest from a plant matrix, the process comprising the following steps: electrical treatment of the plant matrix by pulsed power； diffusion of the molecules of interest of the treated plant matrix in a hydro-alcoholic solvent and / or a solvent comprising ethyl acetate； and - recovering the molecules of interest having diffused.L'invention concerne un procédé d'extraction de molécules d'intérêt à partir d'une matrice végétale, le procédé comprenant les étapes suivantes : - traitement électrique de la matrice végétale par puissance pulsée ； - diffusion des molécules d'intérêt de la matrice végétale traitée dans un solvant hydro-alcoolique et/ou un solvant comprenant de l'acétate d'éthyle ； et - récupération des molécules d'intérêt ayant diffusé.
