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一种营养保健型甜柿饼
- 专利权人:
- 石林绿汀甜柿产品开发有限公司
- 发明人:
- 梅为云,陈继昆,屠康,潘磊庆
- 申请号：
- CN201310227487.2
- 公开号：
- CN103251005A
- 申请日:
- 2013.06.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 唐德林
- 摘要：
- 本发明属于食品加工领域，尤其涉及一种以完全熟透软化的完全甜柿和甜柿叶为原料的营养保健型甜柿饼的制作方法，其特征为以下列步骤制作而成：清洗、甜柿叶冷冻破碎、提取、干燥、打浆、混配、胶磨、烘烤、沸腾制粒干燥、沸腾制粒干燥以及、压饼制备而成，制作过程不需要捏饼和薰硫，无任何添加剂，天然营养，安全无污染。本发明的一种营养保健型甜柿饼，是以完全熟透软化的甜柿和甜柿叶为原料制作而成。制成的柿饼，色泽红润、大小均匀一致、甘甜如饴，具备了甜柿果实对肠胃病、心血管病、肝炎等疾病的保健功能，同时还具备了甜柿叶含有较高的天然营养成份，具有软化血管、降压稳压、调节血酯和提高机体免疫力等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
